如何洗楊梅又快又幹淨?
General 更新 2022年9月13日
用淡鹽水泡三五公鍾之後再洗淨，既可殺菌，又可增味。
楊梅，又稱聖生梅、白蒂梅，屬於小喬木或灌木植物，原產中國浙江餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈，具有很高的藥用和食用價值。因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一，素有初疑一顆值千金之美譽，在吳越一帶，又有楊梅賽荔枝之說。楊梅果實色澤鮮豔，汁液多，甜酸適口，營養價值高。楊梅成熟時正是水果淡季，為市場提供了可食的時鮮水果，深受消費者歡迎。