珍珠奶茶製作方法?

珍珠奶茶曾經非常火爆，現在熱度雖然消退，但是還是有不少人喜歡喝，但是街頭奶茶店的奶茶成本幾毛錢，原料可想而知，沒有營養就算了，還對身體有害，所以不如自己學習珍珠奶茶製作方法，自己購買原料製作。

豆漿機珍珠奶茶製作方法

據報道，市面上很多珍珠奶茶都是使用的奶精，色素，香蕉，木薯粉製作而成，奶精中含有反式脂肪酸，容易引起心血管疾病，而牛奶中的營養它裡面卻基本沒有，這些喝多了都對身體有傷害。想喝奶茶的朋友最好是自己用貨真價實的原料自己製作。

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珍珠奶茶製作方法

食材準備珍珠適量，純牛奶1斤，白開水1升，紅茶適量，白糖少許，清水適量。

方法步驟1、將紅茶放入豆漿機中，加入開水，和牛奶，選擇豆漿選項；

2、清水放入冷凍室待用，另取適量白開水加白糖融化晾涼待用；

3、鍋中加入清水，煮開後放入珍珠，煮浮起後再煮5分鐘，洗後燜5分鐘；

4、水倒出後倒入冷冰水中，攪拌冷卻，然後放入糖水中浸泡待用；

5、豆漿機中奶茶做好後加入白糖調味，晾涼冷藏，然後加入珍珠即可。

小貼士冬天做珍珠奶茶，奶茶就不用晾涼冷藏了。