蘿蔔的做法大全?

蘿蔔的種類比較多，常見的有白蘿蔔和胡蘿蔔，白蘿蔔比較適合燉湯，胡蘿蔔則營養豐富，另外還有青蘿蔔，心裡美蘿蔔等品種。所以就蘿蔔的做法大全來說，需要的品種還是非常多的。

蘿蔔的做法大全：糖醋心裡美蘿蔔

食材準備青蘿蔔，姜蒜末適量，剁椒，香油，麵粉適量。

方法步驟1、將青蘿蔔洗淨擦絲，加入姜蒜末；

2、再加入香油和剁椒，放入少許麵粉攪拌均勻；

3、鍋中適量油燒熱，將拌勻的蘿蔔泥捏成丸子放入鍋中；

4、煎至兩面金黃即可出鍋。

蘿蔔的做法大全：涼拌胡蘿蔔

食材準備心裡美蘿蔔適量，糖，鹽適量，米醋少許。

方法步驟1、將蘿蔔洗淨去蒂，削去外皮，擦絲；

2、蘿蔔絲中加入糖，米醋和鹽攪拌均勻即可。

小貼士糖醋比例大約為2：1，冷藏後效果更好。

蘿蔔的做法大全：白蘿蔔燉蜂蜜

食材準備胡蘿蔔1根，香菜適量，大蒜末適量，白醋，鹽，橄欖油，雞精適量。

方法步驟1、將胡蘿蔔切絲，放入大碗中待用；

2、香菜切碎，大蒜切末放入碗中；

3、然後加入橄欖油，鹽，雞精，白醋拌勻即可食用。