電飯煲選購指南?
一、看外觀:首先挑選符合自己審美觀的結構造型,從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等,各零部件的接合處是否光滑、整齊;不粘鍋塗層是...
電飯煲選購指南
一、看外觀:首先挑選符合自己審美觀的結構造型,從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等,各零部件的接合處是否光滑、整齊;不粘鍋塗層是否均勻。
二、看效能:先用手上下觸動幾次功能選擇按鈕,感覺一下磁鋼吸合是否順暢,按下去,拔上來時有無清脆的“嗒”聲;最後接上電源,用手觸動功能選擇按鈕,看其各指示燈是否發亮,用手摸發熱盤,感受其是否發熱。
電飯煲的選購常識
在高速發展的今天,生活質量的提高已經使消費者對高質量的生活有了全新的認識。在生活條件允許的前提下,消費者儘量將生活調配得溫馨、可人、舒適。
廚房電器--電飯煲,就在消費者追求更美好的生活中,悄悄地進入了千家萬戶。但不盡如人意的是,給生活提供便利的某些電飯煲由於產品質量不過關或那些假冒偽劣產品,給消費者帶
來了無盡的煩惱。為了避免由於質量問題所帶來的煩惱,消費者在購買電飯煲時要從下述幾方面加以考慮:
第一,看電飯煲的外觀設計,那些重質量的廠家不單追求產品的內在質量,同時也講究產品的外觀設計,其產品外型流暢,色彩曲雅。
第二,為了確保無水滴到米飯上,現在設計出的電飯煲有水滴收集器。
第三,豪華自動型電飯煲能適合不同的米質,無論是糯米、普通米都能做出同樣鬆軟可口的米飯。
第四,注意電飯煲的密封微壓結構。密封微壓效能好的電飯煲做出來的米飯好吃,同時節電、保溫效果顯著。
第五,電飯煲的內膽表面採用特殊耐用的不粘材料噴塗,目前常見的內膽塗料顏色有灰色,黑色等。
第六,消費者除了要注意上述的質量細節外,還要了解清楚產品的說明書、合格證、保修卡是否齊全。
讓電飯鍋省點電
電飯鍋是家用電器中的耗電大戶,若使用、保養不當,就會使耗電量大增。那麼該如何節電呢?
1.做米飯時最好將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右,然後再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時間,且煮出的米飯特別香。
2.充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8至10分鐘,充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示鍋中米飯已熟,這時可關閉電源開關,利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。
3.電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水,用電水壺只需5—6分鐘,而電飯鍋則需20分鐘左右。
4.避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋,當電壓低於其額定值10%時,則需延長用電時間12%左右,用電高峰時最好別用或者少用。
5.保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物,應把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。
6.內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。若內鍋變形,即內凹或外凸,均會影響內鍋底部的良好接觸,應及時矯正才好。
怎樣正確使用電飯煲
電飯煲有2種:一種是保溫式自動電飯煲,當飯煮熟時即自動保溫;另一種是定時式自動電飯煲,按用膳時間自動控制燒飯。正確的使用方法是:
⑴電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關,飯熟時,溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時,有水繼續沸騰,溫度不會超過100℃,感溫磁鋼不會失磁,所以始終通電。根據這一自動斷電原理,我們在使用時(煮粥、煮湯、下餃子等時)就應掌握煮沸時間,不能等其自動斷電。蒸饅頭可在內加入一杯半至兩杯水(電飯煲本身配有塑料杯),放入鋁蒸板,鋪乾淨溼布,然後放好生饅頭,加蓋,通電約30分鐘,煲內水蒸乾時自動斷電,燜5分鐘後開煲,蒸出的饅頭鬆軟可口。
⑵煲內米飯保溫時間長了,上層會發生乾硬,只要在燒煮前於米粒上鋪一層乾淨的紗布,就可避免幹層。米飯在25-40℃範圍內,宜細菌繁殖而變質。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃,所以不會變質。但定時式電飯煲,夏天煲內生米存放時間過長會發出酸味。
⑶內煲底與電熱板表面是相互吻合的球面體,使用時兩者必須緊密接觸,確保良好的
導熱性,所以不要用內煲直接淘米。內煲放入時應左右移動一下,使內煲放準,放
平。不能用其他鋁鍋代替內煲使用,這不僅浪費用電,還會損壞電熱板。www.cHINAPp.Com中國品牌網
如何鑑別電飯煲的優劣
先把內煲(或稱內膽)放進外殼,左右轉動數次,檢查內煲與外殼底部的發熱板是否吻合。吻合的使用效率就高。接上電源後,用手指碰觸外殼,不應有發麻的感覺(漏電)。按下煮飯開關五分鐘後,內煲底部的溫度約為103度,這時,限溫器觸點應能自動斷開,煮飯開關彈起,轉入60攝氏度的保溫狀態。