三七不能和什麼一起吃 它該怎麼食用?

三七是五加科植物，主產於雲南文山州，故名文山三七，又名文州三七。三七乾燥根和根莖可入藥，用於咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。那麼三七粉的正確吃法是什麼呢？三七不能和什麼一起吃呢？下面就和小編一起看看吧！

三七粉的正確吃法

1、如果你是：跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血癥。那麼你要生吃三七粉，這樣還可以防治冠心病、高血脂、高血壓等。

正確吃法：正常情況下一天最多不可超過10g，3-5g最佳。分多次服用，可以兌水喝，注意要是溫水，不可用開水。一次1到2克即可，如果太苦可以加蜂蜜兌水。如果有外傷流血不止，可以用適量的生三七粉外敷傷口，能立即止血。

2、如果你是：貧血、身體虛弱、食慾不振、過度疲勞、失血、神經衰弱等，那麼你就要吃熟三七粉了。

正確吃法：一天5g，可分兩次服用，早上空腹開水兌服，晚上飯前開水兌服；或者燉湯、煮粥中加入三七粉，治療效果更佳。

不管三七粉要在怎樣吃，都必須堅持服用，才能有好的療效，而不是吃一天兩天就會看到效果。

4、美容祛斑：三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱後會破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達到美白效果，需"生吃"三七粉，不能加熱後在服用。

5、預防和治療高血脂：三七被稱之為"血管的清道夫"，能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管，對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。一樣需要"生吃"三七粉。

6、補血、神經衰弱：將三七粉做成藥膳，這種方法屬於熟吃。有強身補血、舒緩過度疲勞、貧血等功效。熟吃三七粉方式很多，可以燉湯、蒸蛋、煲粥等。

三七不能和什麼一起吃

1、生冷類食物：大多指寒涼類的食物，最為常見的有苦瓜，百合，藕以及空心菜等，這些食物同三七粉一同服用時會降低其藥效。

2、油膩食物：這個就比較容易理解了，各種肉了，牛羊豬肉的脂肪肥肉。服用三七粉時儘量吃瘦肉，少吃肥肉。

3、辛辣類食物：這個就是醫生也長期說的，服藥期間儘量不要服用辛辣類，會影響藥效。常見的食物包含蔥薑蒜，辣椒以及韭菜等。

4、酸澀類食物：主要指影響吸收的食物，例如茶類，因為他們會稀釋胃酸，從而降低三七粉的吸收效果。

5、魚腥類食物：這個容易理解，繁殖各類海鮮以及河鮮，吃太多的話會影響吸收。

6、各類發物：主要指蘑菇，筍，芥菜等，當吃太多時會刺激腸胃，最後影響吸收。

吃三七粉的禁忌

1、“吸收不好”不喝

三七不宜與蠶豆、魚類以及冷酸食物一起食用，因為這些食物會導致身體對三七的營養物質的吸收效果大大減小，所以建議吃三七粉就不要吃以上食物。

2、感冒不喝

感冒的人不宜服用三七，三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用，若是風寒感冒者則可以服用。

3、不能有病了再喝

長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康、有效預防各種心腦血管疾病，隨著年齡的增長，身體各方面機能都在下降，因此不要等到有病的時候再吃三七粉。

4、三七粉不多喝

三七不宜吃太多，每天6-9克，分次食用。

5、月經期不喝

女性朋友月經期間不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被稱為是第一聖藥，若在月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以利用三七粉的活血化瘀來調理月經。

6、懷孕不喝

婦女懷孕期間不能食用三七粉。因為三七有強大的活血、降血壓功能，不利於孕婦及胎兒的健康。但如果是產後失血較多，用三七來補血那可就是極品了，因為三七有止血化瘀的效果，同時可用來提高產婦的體質。

7、過敏不喝

在服用三七粉之前，我們需要了解自己的身體，看看是否會出現過敏的情況。如果出現了過敏的情況，一定要及時停止，不過對三七過敏的人是比較少的，不需要特別擔心。

8、三七不能“時喝時不喝”

服用三七粉，一定要長期堅持，“三天打魚，兩天晒網”式地服用三七粉，達不到想要的養生保健效果。

所以，如果您計劃服用三七粉，我們建議堅持常服：長期服用三七粉才可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化，還有美容養顏，延緩衰老等功效。