包子的做法?
General 更新 2022年9月13日
麵粉和水和成麵糰醒發後，揪成若干小麵糰並擀包子皮，再把攪拌好的肉泥放在包子皮上收邊捏好，最後放入蒸鍋內蒸30分鐘，美味的豬肉白菜包就完成了。
豬肉包菜包的製作方法
準備食材：麵粉、白菜、豬肉、鹽、蔥、姜、雞精、蒜。
1、白菜剁碎，豬肉洗淨剁成泥，蔥切蔥花，姜切末，蒜切末備用。
2、麵粉加水和成光滑麵糰後醒發30分鐘，再揪成若干個小麵糰並擀成包子皮。
3、將處理好的肉泥、白菜、姜、蒜、蔥混合攪拌均勻，再加入適量鹽和雞精攪拌均勻。
4、每片包子皮都包裹適量肉餡並收邊捏好，最後放入蒸鍋內蒸30分鐘，美味的豬肉白菜包就做好了。