萵筍怎麼做好吃?
General 更新 2022年9月13日
起鍋燒油放入蛋液劃散炒熟盛出裝盤後，另起鍋燒油放入蒜末炒出香味，再倒入萵筍和食鹽快炒30分鐘。最後倒入炒熟的雞蛋翻炒均勻，美味的萵筍炒蛋就完成了。
萵筍炒蛋的製作方法
準備食材：萵筍、雞蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食鹽、食用油。
1、萵筍去皮切片，蒜切末，雞蛋打散倒入碗中，再加入食鹽、胡椒粉、料酒攪拌均勻備用。
2、起鍋燒油，油熱後放入蛋液劃散炒熟，再盛出裝盤備用。
3、另起鍋燒油，油熱後放入蒜末炒出香味，再倒入萵筍和食鹽快炒30分鐘。
4、最後倒入炒熟的雞蛋翻炒均勻，美味的萵筍炒蛋就做好了。