草蔻與肉蔻的區別?

General 更新 2022年9月13日

草蔻與肉蔻都是一種溫性的中藥材,它們主要的區別在於來源不同、功效不同、外形不同,草蔻是一種常見的香型調味料,可有調理腸胃、清熱消毒等功效,而肉蔻主要是以製作滷製品的材料為主,主要對於氣喘或者腹脹等症狀有很好的緩解效果。

1、來源不同

草蔻

草蔻與肉蔻雖有一字之差,但兩者是不同的中藥材,它們主要的區別在於來源不同,草蔻主要是屬於肉豆蔻科類的乾燥種仁,也是一種特有的調味料,而肉蔻主要是常綠喬木下的乾燥種仁,一般是用於製作與滷料為主。

2、功效不同

肉蔻

草蔻具有很高的藥用價值,它也是屬於溫性的,味道帶有一點的辛辣味道,可具有調理腸胃、清熱消毒等功效,一般是適合經常腹瀉的人群服用最佳,而肉蔻是一種祛溼益氣的藥物,主要對於氣喘或者腹脹等症狀有很好的緩解效果。

3、外形不同

草蔻

草寇主要是以長圓形或者橢圓形居多,它的底端主要為三角形狀,其外表的顏色為灰棕色或者褐色,果皮很硬,而肉蔻主要是以橢圓形為主,看起來也會稍微大一些,其外表的顏色以灰黃色居多。

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