烤箱能烤生包子嗎?
烤箱是可以烤生包子的,首先需要用溫水將酵母泡開,用酵母水將酵母揉成麵糰,將發酵好的麵糰擀成圓形,放入瘦肉或豆沙等食材,烤箱裡面刷一層食用油,再刷一層蛋液,等待烤箱加熱160℃左右,將生包子放進去烤半個小時就可以了。
烤箱可以烤生包子
包子有很多種不同的製作方法,其實烤箱也是可以烤生包子的,首先需要準備小麥麵粉、雞蛋、酵母和瘦肉或豆沙,首先用溫水將酵母泡開,用酵母水將酵母揉成麵糰,放入容器中用保鮮膜密封起來,等待麵糰發酵。
發酵好的發酵揉成長條,然後用分成劑子擀成圓形,再加入瘦肉或豆沙等食材,在烤箱裡面刷一層食用油,再刷一層蛋液,等待烤箱加熱160℃左右,將包好的生包子放入烤箱裡,烤半個小時就可以出爐了。
如果是包的瘦肉,那麼需要多烤一下,避免包子中瘦肉沒有烤熟,當生包子在烤箱中散發出香味,斷電需等待五分鐘再取出,避免高溫燙手,每次用烤箱烤生包子後,需要及時的清洗烤箱,避免影響烤箱的壽命。