車釐子和茶可以一起吃嗎?

車釐子和茶可以一起吃，兩者的成分不相剋，一起食用不會對人體健康造成損害。但是需要注意車釐子不適合與黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟一起吃，有潰瘍症狀、上火以及糖尿病的人也不適合吃車釐子。

車釐子和茶可以一起吃

車釐子和茶可以一起吃，車釐子主要含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素等營養物質，而茶主要含有茶素、膽甾烯酮、咖啡因、肌醇等物質，兩者的成分不相剋，一起食用不會對人體健康造成損害。

需要注意車釐子不適合與黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟一起吃，因為黃瓜和胡蘿蔔都會降低人體對車釐子內的維生素C的吸收。動物肝臟中的銅、鐵等金屬離子也會將維生素C氧化。

同時需要注意有潰瘍症狀、上火以及糖尿病的人不適合吃車釐子，否則很可能會加重身體的病症，不僅對身體沒有益處，反而會對人體健康造成一定損傷，建議患有上述症狀的人謹慎食用車釐子。