黃瓜雞肉能一起吃嗎?

黃瓜和雞肉能一起吃，宮保雞丁就是黃瓜和雞肉製成的，因此兩者沒有食用禁忌。黃瓜含有豐富的維生素C，但是其中含有的消化酶導致黃瓜不宜和含有維生素C的食物同吃。雞肉營養豐富，但是也不宜和紅薯、海鮮一起吃，否則會引起消化不良。

黃瓜和雞肉能一起吃

黃瓜和雞肉能一起吃，不僅如此，有一道名菜宮保雞丁就是黃瓜和雞丁炒制的，因此兩者並沒有任何食用禁忌。吃黃瓜可以給人體補充水分以及維生素、膳食纖維，而吃雞肉能夠補充蛋白質、脂肪以及微量元素。

黃瓜富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素以及尼克酸，但是黃瓜不宜和草莓、獼猴桃、柚子、櫻桃、火龍果、哈密瓜、紅棗、馬齒莧等食物一起吃，因為黃瓜中的分解酶會破壞維生素C，因此會影響人體對維生素C的吸收。

雞肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸以及鈣、磷、鐵等微量元素，吃雞肉的時候不宜和紅薯一起食用，否則會影響腸胃對蛋白質的吸收，而且還會引起消化不良。同時雞肉也不宜和鮑魚等海鮮一起吃，同樣會影響消化。