沒有蒸的包子如何儲存?

沒有篜的包子建議放在冰箱儲存，將包子放冷鮮袋後封口，放入冰箱即可。注意不能將包子放入冷凍室，冷凍之後的包子會失去膨脹力，會影響口感和營養價值，包子建議蒸熟冷卻後再儲存。

沒有篜的包子建議放進冰箱儲存

首先準備冷鮮袋，將包子裝入，之後將冷鮮袋封口，注意如果不封口，會導致酵母的蒸發。最好在一個冷鮮袋中只放2～3個包子，避免包子互相粘連，包子在冰箱粘連之後會被凍住，篜的時候會非常不方便。

將沒有篜過的包子放入冰箱時，最好跟其他的食物分開，避免發生串味。包子是不能放入冷凍區儲存的，如果放入冷凍區，會導致酵母死亡，包子失去膨脹力，從而影響到包子的口感以及營養價值。

建議包子還是蒸熟之後儲存，生包子放入冰箱儲存的時間很短，時間過長包子將會變成死麵，從而影響口感。後期將包子拿出來篜時，需要小火先篜5分鐘左右，將包子解凍，如果一開始大火篜，會導致包子皮破開。