喝水果酵素的五大禁忌?

喝水果酵素的時候不要溫度太高，否則會破壞酶的活性，而且也要避免陽光直射。飲用水果酵素需要注意時間，建議在飯前飲用有助於腸胃蠕動，但是不能喝顏色過黑的酵素，同時一次攝入量不要超過200ml，否則會造成營養過剩。

喝水果酵素五大禁忌

1、喝水果酵素的時候水的溫度不能太高，水溫最好不要超過40°，否則會讓酵素中的多種活性成分流失，而且過高的水溫也會破壞酶的活性，讓水果酵素失去保健效果。

2、在儲存水果酵素的時候要避免陽光的直射，陽光直射會讓水果酵素變質的很快。一般情況下將水果酵素密封放入冰箱儲存即可，注意變質過後的水果酵素不能飲用，否則會引起身體的不適。

3、飲用水果酵素需要注意時間，最好的飲用時間是在吃飯前，水果酵素具有開胃生津的功效，在飯前飲用不僅能使食慾增加，而且還有助於腸胃的蠕動。

4、如果水果酵素的顏色過黑，是不能飲用的，因為水果酵素是通過發酵而成的，發酵的過程一般都是在陰涼處進行的，陰涼處容易滋生細菌，過黑的水果酵素已經被細菌感染，是不能飲用的。

5、水果酵素一次的攝入量最好不要超過200ml,因為它含有大量的果酸，對腸胃有腐蝕的副作用，過多飲用不僅會引發胃炎和胃潰瘍的症狀，而且還會造成營養過剩。