蟹膏是什麼??

蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合，蟹膏呈青白色半透明果凍狀，蒸熟後為半透明狀，質地較粘。蟹膏中含有蛋白質、磷脂、維生素等營養成分，食用後能滋補身體，提高人體的免疫力，還能促進新陳代謝，清除體內自由基。

蟹膏是雄蟹精液與器官的集合

蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合，也是雄蟹強壯與成熟的標誌。蟹膏自然狀態是青白色半透明果凍狀，蒸熟後呈半透明狀，質地較粘。河蟹蟹膏微甜，海蟹蟹膏則略腥。

蟹膏中含有蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養成分，營養豐富，適量食用對健康有益。食用蟹膏，對人體具有很好的滋補作用，能增強體質，提高人體的免疫力。

蟹膏中還含有豐富的微量元素以及多種維生素，能促進人體的新陳代謝，清除體內的自由基，使面板能夠保持光澤水潤，起到美容養顏的作用。蟹膏中的成分還能幫助清理血管，維持血液通暢。