粽葉怎麼清洗?
General 更新 2022年9月13日
清洗粽葉前,需要用溫水浸泡2個小時左右。將浸泡好的粽葉用清水多清洗幾遍。然後用刷子刷洗粽葉的兩面,再用抹布輕輕擦洗。擦洗好的粽葉要用水沖洗乾淨,放入鍋中煮20分鐘左右撈出,再放在清水中浸泡即可。
使用材料
粽葉、刷子、抹布、水。
步驟一
將買回的粽葉用溫水浸泡2個小時左右,幹粽葉一般會往上浮起,建議用重物壓住。
步驟二
浸泡好的粽葉,水會有點渾濁,需要用清水多清洗幾遍。
步驟三
然後用刷子刷洗粽葉的兩面,再用抹布擦洗,動作要輕,避免粽葉破損。
步驟四
清洗好的粽葉用水沖洗乾淨,放入鍋中煮20分鐘左右撈出,再放在清水中浸泡即可。