空氣炸鍋和烤箱的區別?

空氣炸鍋烹飪出的食物能保證其酥脆的口感，用油少、鎖水強，使食物的口感更好，它的體積小，易收納，效率高，使用的時間短，但空間有限。烤箱很容易使食物的口感較幹，但烤箱的空間較大，能烘烤的食物種類繁多。

1、食物口感

空氣炸鍋

空氣炸鍋的烹飪出的食物味道要比烤箱更好，空氣炸鍋能保證食物酥脆的口感，用油少、鎖水強，能讓更多的肉汁滲出來，口感會更好，而傳統烤箱很容易使食物口感較幹。

2、外觀不同

烤箱

從外觀上來看，空氣炸鍋的體積小巧、好收納，但是其內部空間有限，不能放盤子，也不能一次烹飪過多的食物，而烤箱的體積較大，但是空間較大，能烹飪的食物也多。

3、時間不同

空氣炸鍋

空氣炸鍋和烤箱在使用時間上也有所不同，空氣炸鍋利用了高速空氣迴圈技術，提升了效率，使用的時間更短。相對來說，烤箱耗費的時間更長。