夏天饅頭常溫下可以放多久?
General 更新 2022年9月13日
夏天饅頭常溫下可以放一天，饅頭由麵粉加入發酵粉後發酵做成，饅頭含有酵母菌，酵母菌在夏天會大肆繁殖，會滋生大量的細菌，食用後不利於健康。
夏天饅頭常溫下可以放一天
饅頭在夏天常溫環境下只能放一天，饅頭是用麵粉，發酵粉做成，其饅頭中有酵母菌，酵母菌在高溫情況下會大肆滋生繁殖，繼續發酵。
而酵母菌是作為其它微生物和細菌滋生的最好的營養物，所以高溫下酵母菌滋生也會帶來細菌和微生物的大肆滋生，從而導致饅頭腐敗變質。
夏天購買的饅頭要在當天就食用完，常規儲存的饅頭過夜後就不要再食用了，避免影響身體健康。如果需要第二天食用，則需要用保鮮膜包裹饅頭，放入冰箱進行儲存。