麵粉放久了會壞嗎?

General 更新 2022年9月13日

麵粉放久了會壞,因為麵粉的保質期一般為12個月,但是具體的保質期會受季節、包裝方式等因素影響。平時儲存麵粉最好放在陰涼、乾燥的地方,否則儲存麵粉的環境溼度較大時,很可能會導致麵粉因為受潮而變質。

麵粉放久了會壞

麵粉放久了會壞掉,麵粉有保質期限,其保質期一般為12個月左右。但是麵粉具體的保質期長短受季節、包裝方式等多種因素影響,它具體保質期在3~12個月不等。

平時儲存麵粉時,建議放置再陰涼、乾燥的地方,如果儲存麵粉的環境溼度較大,麵粉很可能會因為受潮而很快出現變質的情況。

此外在儲存麵粉的過程中,可以在麵粉裡面放一些大蒜,或者是用布袋裝好花椒放在麵粉袋裡面,這樣可以起到防蟲、殺菌的作用。

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