苦瓜在冰箱凍了還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
苦瓜在冰箱凍了還可以吃，冰箱內的低溫環境可以延長苦瓜的儲存時間，苦瓜的大部分營養物質也能保留下來。但是需要注意長期儲存的苦瓜出現黴點或透明色瓜肉時，最好不要繼續吃，這其實是苦瓜變質的表現。
苦瓜在冰箱凍了還能吃
苦瓜在冰箱凍了還可以繼續吃，冰箱內的超低溫環境可以有效抑制細菌增長的速度，苦瓜儲存的時間會更長，營養物質也能大部分保留下來。
平時也可以將苦瓜放入冰箱冷藏室儲存，用保鮮袋包裹好新鮮的苦瓜後，把苦瓜放入冰箱冷藏室儲存，一般可以將苦瓜儲存3～5天不變質。
需要注意苦瓜表面出現黴點或瓜肉出現透明的顏色時，建議不要繼續吃，這些都是苦瓜變質的表現，繼續吃這種苦瓜可能會引起腸胃不適。