酸奶和黃瓜可以一起吃嗎?

酸奶和黃瓜可以一起吃，酸奶中含有豐富的益生菌，黃瓜富含膳食纖維，兩者沒有相沖突的成分，且一起食用飽腹感較強，有減肥的功效。黃瓜不宜和維生素C含量豐富的食物同食，如辣椒等，其中的維生素分解酶會影響人體對維生素的吸收。

酸奶和黃瓜能一起吃嗎

1、可以食用

酸奶和黃瓜可以一起吃，酸奶屬於奶製品，其中含有豐富的蛋白質和益生菌，但缺乏膳食纖維，而黃瓜性微涼，富含膳食纖維，兩者沒有相沖突的成分，且一起食用營養豐富，有利於人體健康。

2、食用功效

酸奶和黃瓜一起吃，營養成分更加均衡，飽腹感較強，並且人體各種營養元素的利用效率都有所提高，同時食物中的膽固醇和脂肪含量較低，長期食用有減肥的功效。日常可以在晚餐的時候食用酸奶和黃瓜，有助於保持身材健美。

3、食用禁忌

黃瓜中含有一種維生素C分解酶，不宜和維生素C含量豐富的食物同食，如辣椒、哈密瓜等，雖然對人體沒有危害，但是其維生素分解酶會影響人體對維生素C的吸收，而使食材原本的營養價值大打折扣。