鴿子不能和什麼水果一起吃?

鴿子不能和葡萄、柿子等含有鞣酸的水果一起吃，鞣酸會和鴿子中的蛋白質發生反應，不利於消化，鴿子不適合上火和高血壓人群食用，也不適合和羊肉一起食用，大病初癒的人適合吃鴿子，能加快傷口癒合。

鴿子不能和什麼水果同吃

1、鞣酸水果

鴿子不宜和含有鞣酸的水果一起吃，比如葡萄、石榴、柿子等，鞣酸會和鴿子中的蛋白質產生反應，生出沉澱物，影響鴿子的營養，也不利於消化，導致腸胃疼痛。

2、食用禁忌

鴿子是熱性食物，不適合上火、積食的人食用，也不適合和羊肉等熱性食物一起食用，高血壓患者不宜吃鴿子，體質偏寒，大病初癒的人適合吃鴿子。

3、營養價值

鴿子含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素，而脂肪含量低，食用可以改善面板，促進血液迴圈，使人面色紅潤，還能健腦提神，加快傷口癒合，防止動脈硬化。