胡蘿蔔炒多久才熟?

胡蘿蔔炒5到10分鐘就熟了，焯過水的胡蘿蔔則3到4分鐘即可成熟，並且可以減少維生素的流失，胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起食用，兩者營養成分相沖突，不利於人體吸收，受菸害人群可以增加食用，有利於保護人體呼吸道系統。

胡蘿蔔炒熟時間

1、5到10分鐘

胡蘿蔔炒5到10分鐘就熟了，如果是焯過水的胡蘿蔔只需要3到4分鐘時間就熟了，焯過水的胡蘿蔔縮短了炒制的時間，能夠 在最大限度上減少胡蘿蔔中的維生素流失。

2、食用禁忌

胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起食用，白蘿蔔中含有豐富的維生素c元素，但是胡蘿蔔中的解酵素會抑制人體對維生素c的吸收，會兩者食用後會造成營養流失，影響人體的正常消化吸收。

3、食用人群

受二手菸危害的人群應該多食用胡蘿蔔，胡蘿蔔中含有天然的胡蘿蔔酥，能夠維持人體呼吸道粘膜組織的完整，從而保護整個呼吸道系統，從而減少二手菸對人體的危害。