鋸朵仔是什麼茶?

鋸朵仔是烏龍茶中的鳳凰單叢茶，這類茶葉香味濃郁，口感香醇，深受大眾喜愛，儲存鋸朵仔時，要將其裝入無菌食品袋密封，然後放在遮光通風的環境中，飲用鋸朵仔時，不能吃海鮮、羊肉、雞蛋，以免刺激腸胃，出現消化不良的現象。

鋸朵仔是哪種茶

1、烏龍茶

鋸朵仔是烏龍茶中的一類品種，屬於鳳凰單叢茶，鋸朵仔的每一片茶葉都是純手工採摘，有著“單叢小王子”的美稱，鋸朵仔的茶香十分濃郁，茶湯清澈，口感香醇回甘，茶葉久泡不散。

2、儲存方法

儲存鋸朵仔時，要使用防水防油的油紙或者無菌食品袋包裝茶葉並密封，然後將茶葉放在遮光、乾燥的密封罐中即可，如果是已經開封的袋裝茶，則需要將其開口摺疊並用鐵夾夾住，再放入乾燥的環境中。

3、食用禁忌

飲用鋸朵仔的過程中，不能吃螃蟹等海鮮食品，以免茶葉中的酸性物質和海鮮中的蛋白質反應，產生沉澱物，飲用鋸朵仔時，也不能吃雞蛋、羊肉等食物，以免加重腸胃負擔，出現身體不適的症狀。