黃金桂屬於什麼茶?

General 更新 2022年9月13日

黃金桂屬於烏龍茶中的極品茶,又稱為清明茶,其發芽時間早於其它品種的茶葉,而且香味濃郁悠長,茶湯橙黃透亮,口感香醇,儲存黃金桂時,要將其放在遮陰乾燥的環境中,沖泡時最好使用礦泉水以及陶瓷茶具。

黃金桂是哪種茶

1、烏龍茶

黃金桂是烏龍茶中的一類極品,和鐵觀音並列第一,因為採摘期在每年的清明時節,所以也被稱為清明茶。黃金桂的發芽時間較早,且香味濃郁,茶湯橙黃,口感回甘,有著“一早二奇”的美譽。

2、儲存方法

儲存黃金桂的過程中,要將其裝入無水無菌的食品袋中,並用鐵夾將袋口封緊,然後將黃金桂放在遮光乾燥的環境中,如果家裡環境較為潮溼,最好使用可以密封的玻璃罐或者鐵罐盛放黃金桂。

3、沖泡方法

沖泡黃金桂的過程中,要準備礦泉水和陶瓷茶具,然後取茶葉倒入茶具中,注入一百度的開水,並立即將水倒掉,洗去茶葉上的灰塵,再次注入開水,等待三分鐘後倒入茶杯中飲用即可。

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