羊肉和螃蟹能一起吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
羊肉和螃蟹不適合一起吃。羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用，而且有礙脾胃，尤其陽虛或脾虛的人，吃了極其容易引起脾胃功能失常，傷了元氣。
羊肉和螃蟹能一起吃嗎
1、刺激腸胃
螃蟹是海鮮的一種，是寒涼的食物，而羊肉屬於溫熱食物，兩種食物混合在一塊吃後可能會刺激腸胃，引發腹痛、腹瀉現象。
2、不利於營養吸收
由於有衝突，不利於兩者之間營養吸收。螃蟹富含蛋白質、氨基酸和鈣離子，而羊肉含豐富的鐵離子，為了更好的吸收營養成分，應分開食用。
3、注意事項
同理，螃蟹也不宜與性熱且具有溫補作用的狗肉、泥鰍等同食。