臘腸能冷凍儲存嗎?
General 更新 2022年9月13日
臘腸可以冷凍儲存。 臘腸中含有較多的蛋白質、脂肪，溫度較高的室溫條件下很容易受到細菌的汙染，因此，一般會將臘腸放在冰箱冷凍室裡儲存，有效防止臘腸變質。
臘腸能冷凍儲存嗎
將臘腸放入冷凍室儲存時，一定要用保鮮袋密封好，防止串味和其他生肉的汙染。冷凍條件下放半年應該沒問題。
如果放了太久的臘腸解凍後肉質腐爛了，或變得鬆軟，出現發黑，有酸臭味，說明已經變質，不能再吃了。
臘腸可以冷凍儲存。 臘腸中含有較多的蛋白質、脂肪，溫度較高的室溫條件下很容易受到細菌的汙染，因此，一般會將臘腸放在冰箱冷凍室裡儲存，有效防止臘腸變質。
將臘腸放入冷凍室儲存時，一定要用保鮮袋密封好，防止串味和其他生肉的汙染。冷凍條件下放半年應該沒問題。
如果放了太久的臘腸解凍後肉質腐爛了，或變得鬆軟，出現發黑，有酸臭味，說明已經變質，不能再吃了。
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