燉大骨湯怎麼燉好喝?
General 更新 2022年9月13日
先將大骨頭放入燒開的水中焯幾分鐘,再在高壓鍋里加入冷水,放入老薑片、焯過水的大骨頭、胡椒粉,加幾滴白醋,然後用勺子順時針攪拌均勻,蓋上鍋蓋用大火煮出氣後,改用小火燉30分鐘即可。
先將大骨頭放入燒開的水中焯幾分鐘,再在高壓鍋里加入冷水,放入老薑片、焯過水的大骨頭、胡椒粉,加幾滴白醋,然後用勺子順時針攪拌均勻,蓋上鍋蓋用大火煮出氣後,改用小火燉30分鐘即可。
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