土伏煲湯放什麼材料?
General 更新 2022年9月13日
可以放些豬骨、乳鴿或雞肉等，另外還可以加一些薏米、牛大力、紅棗、枸杞、薑片等作為配料。土伏本身是解毒除溼的食材，較為適合煲湯。可根據喜好放不同的原材料即可，可做成土伏豬骨湯、土茯苓乳鴿湯、土伏燉雞湯等等。
土伏煲湯放什麼材料
土伏湯準備材料：土伏250克、薏米50克、牛大力一條約150克、紅棗6顆、枸杞10顆、薑片3片，另外根據喜好準備250克豬骨，或乳鴿、雞肉。
食用土伏湯的時候，最好不要同時食用油膩、辛辣、腥味重等具有刺激性的食物，否則土伏湯的益處會大打折扣。
土伏性寒，脾胃虛弱者、小孩、老人等體質差人群不建議食用土茯湯。