小竹筍怎麼儲存一年不壞?

General 更新 2022年9月13日

可以將處理好的小竹筍用清水煮30分鐘,裝進保鮮袋放進冰箱冷凍室儲存;也可以把小竹筍晒乾後用保鮮袋密封裝好放在通風陰涼處儲存;也可以用濃鹽水煮沸30分鐘,然後把竹筍和鹽水一起倒進容器裡,密封儲存。

小竹筍怎麼儲存一年不壞


鮮竹筍用保鮮袋裝好放冰箱冷凍室,食用的口感和香味不會發生變化,但最好不要超過一年,時間長了營養和口味都會受到影響的。

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