牛肉麵的特點?
General 更新 2022年9月13日
牛肉麵有一清、二白、三紅、四綠、五黃五大特點。即牛肉湯色清氣香，蘿蔔片潔白純淨，辣椒油鮮紅漂浮，香菜、蒜苗新鮮翠綠，麵條則柔滑透黃。牛肉麵，是甘肅省蘭州市的一道傳統美食，且色香味美，譽滿全國。
牛肉麵有一清、二白、三紅、四綠、五黃五大特點。即牛肉湯色清氣香，蘿蔔片潔白純淨，辣椒油鮮紅漂浮，香菜、蒜苗新鮮翠綠，麵條則柔滑透黃。牛肉麵，是甘肅省蘭州市的一道傳統美食，且色香味美，譽滿全國。
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