苦筍吃多了有什麼危害?
General 更新 2022年9月13日
苦筍中含有草酸，草酸很容易和人體內的鈣結合成為草酸鈣，吃多容易對我們腎臟健康造成影響，苦筍性寒，也含有較多的粗纖維素，吃多容易造成腸胃不適，出現腹部不舒服症狀。
苦筍吃多了有什麼危害
青少年人群應該少吃苦筍，因為苦筍中的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，食用過多會導致兒童青少年缺鋅缺鈣，影響生長髮育。
苦筍只是本身含有苦味，並沒有毒，可以放心食用，而且苦竹筍還含有豐富的纖維素、維生素等。
苦筍中含有草酸，草酸很容易和人體內的鈣結合成為草酸鈣，吃多容易對我們腎臟健康造成影響，苦筍性寒，也含有較多的粗纖維素，吃多容易造成腸胃不適，出現腹部不舒服症狀。
青少年人群應該少吃苦筍，因為苦筍中的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，食用過多會導致兒童青少年缺鋅缺鈣，影響生長髮育。
苦筍只是本身含有苦味，並沒有毒，可以放心食用，而且苦竹筍還含有豐富的纖維素、維生素等。
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