竹筍能多吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
不建議過多吃竹筍，竹筍雖然含有多種人體所需的營養素，但是多吃也沒有益處。竹筍中含有草鹽酸，而草鹽酸會影響人體對鈣物質的吸收，對於成長髮育期的未成年人會有一定的影響。
竹筍能多吃嗎
而且患有泌尿系統疾病和結石的人，也不適合多吃竹筍，有可能會加重病情，竹筍性寒冷，吃多了容易傷到脾胃，引起肚子痛。
大病初癒的人也不太適合多吃竹筍，容易導致胃脹胃痛、消化不良等情況。
竹筍本身營養價值高，味道也鮮美，受到廣大人民群眾的喜愛，但建議還是適量的食用為佳。