油醋汁除了拌菜還能幹嘛?
General 更新 2022年9月13日
還可以用來拌飯、拌麵、拌沙拉、拌海鮮、醃製肉類等。油醋汁本是西餐各式沙拉的配料之一，熱量比較低，在配料表中排在第一位的是水，比常用的沙拉醬要低很多。
油醋汁除了拌菜還能幹嘛
油醋汁又名油醋汁，主要是由橄欖油、醋、法式芥辣醬、鹽、胡椒等製作而成的。
油醋汁除了在生活超市買，也可以自己製作，用到的材料可以有：大蒜、大蔥、小米椒、食用油、米醋、陳醋、醬油、紅油、糖、香油等，可以根據個人口味用不同的配料。