幹核桃仁怎麼去皮?

General 更新 2022年9月13日

可以用開水浸泡,浸泡放入少許的鹽,時間大概在1~2小時左右。也可以用高溫蒸煮,利用熱脹冷縮的原理,高溫蒸煮後,直接放入涼水中就能輕鬆剝皮。還可以用微波爐在其上下各三分鐘進行加熱,拿出來一捻,它的表皮就能去掉。

幹核桃仁怎麼去皮


核桃仁又叫“萬歲子”,除此之外核桃仁還被人們稱之為“長壽果”。 核桃含有大量的脂肪和蛋白質,這種脂肪和蛋白質極易被人體吸收,適量食用有益健康。

挑選核桃要個頭要均勻,縫合線緊密外殼潔白光亮,且拿起來分量比較重的核桃多為好果。

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