粉色洋槐花可以吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

粉色洋槐花不建議食用,粉色的槐花在園林中比較常見,一般是作為觀賞性花卉種植,其葉片、莖皮等都具有一定的毒性,雖然目前還無法確定花朵是否有毒,但是最好不要食用,以免造成身體不適。

粉色洋槐花可以吃嗎


槐花分為國槐花、洋槐花、紅槐花。紅槐花有紫色和紅色的,都是作為觀賞性植物種植,不建議食用。

白色的洋槐花是可以食用的,一般在每年4-5月份會盛開,味道清香甜美,常見的食用方法是上鍋蒸,可以單蒸也可以拌上面粉。

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