葡萄糖是有機物嗎?

General 更新 2022年9月13日

葡萄糖是有機化合物。葡萄糖是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。狹義上的有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成,葡萄糖燃燒能生成二氧化碳與水說明肯定含有碳氫的化合物。

葡萄糖是有機物嗎


葡萄糖歸屬於有機化合物,有機化合物中每個顆粒以分子方式存有,並沒有隨意挪動的電子。

純淨的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶於水,微溶於乙醇,不溶於乙醚。

葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。

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