12種含銅高的食物?
General 更新 2022年9月13日
12種含銅高的食物分別是: 生蠔，章魚，牡蠣，鴨肝，蕨菜，墨魚，河蟹，羊肝，松子，葵花籽，大紅菇，蝦米。除此之外，我們的生活中還有很多食物含有銅。
12種含銅高的食物
銅是人體不可缺少的微量元素，對於血液，中樞神經和免疫系統，面板，頭髮等有重要作用。在平時飲食，需注意銅元素的攝入。
其他含銅的食物還包括馬鈴薯、豌豆、紅色肉類、蘑菇、巧克力、堅果、大豆、小扁豆、木瓜、蘋果等。
在血液中，銅是鐵的得力“助手”。銅的吸收部位是胃和小腸上部。當銅在腸中被吸收後，80%會形成血液中的血漿銅藍蛋白。