藍莓泡酒怎麼泡一斤藍莓泡幾斤酒?
General 更新 2022年9月13日
藍莓泡酒一斤藍莓一般放入兩斤半白酒比較合適。藍莓酒主要是將適量藍莓加入白酒、冰糖或者白糖共同浸泡製成的果酒。泡酒時，選取的白酒度數最好低一點，浸泡的時間也不宜過長，一般兩個星期左右即可。
藍莓泡酒怎麼泡一斤藍莓泡幾斤酒
藍莓酒一般是採用野生的藍莓為原料發酵成的果酒，營養豐富，口感醇厚，果香濃郁，酒味比較清新，適合男性和女性飲用。一般泡藍莓的白酒選取35度即可，以免度數太高影響藍莓酒的果味，如果喜歡甜一點，也可以多放冰糖或者白糖增味。
藍莓含有豐富的花青素、蛋白質、碳水化合物、氨基酸和鈣、磷、鐵、鋅等多種微量元素以及維生素等多種營養成分。藍莓果實發酵成酒後，其食用口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，深受消費者喜愛。