小龍蝦用鹽水泡多久?
General 更新 2022年9月13日
一般小龍蝦用鹽水泡30-60分鐘左右。小龍蝦一般棲息於永久性溪流和沼澤，以及臨時的棲息地，包括溝渠和池塘。而用鹽水浸泡可以使小龍蝦吐出腮部的髒物，達到清理的效果。小龍蝦富含蛋白質、蝦青素、鎂、鋅、碘、硒等營養元素，適量食用對身體有益。
小龍蝦用鹽水泡多久
用洗蝦粉洗過的小龍蝦色澤光鮮且乾淨，但被腐蝕後的小龍蝦的蝦鉗容易脫落。
小龍蝦背部紅亮乾淨，腹部絨毛和爪上毫毛白淨整齊，一般從乾淨水質養殖出來。
小龍蝦會食用腐殖動物屍體，有較多細菌和毒素積存在體內，選購時要會看皮色。