粉絲湯裡面可以放什麼配菜?
General 更新 2022年9月13日
粉絲湯裡面可以放嫩豆腐、蟹味菇、鳳尾菇、白蘿蔔、白菜、小蔥、番茄、豆芽等配菜。粉絲湯是一道常見的美食,既可以做成素菜湯,如白菜粉絲湯、豆腐菠菜粉絲湯等,也可以做成葷湯,如鴨血粉絲湯、牛肉粉絲湯。
粉絲湯裡面可以放什麼配菜
鴨血粉絲湯是南京當地的傳統名菜,也是金陵小吃中的重要代表。鴨血粉絲湯的主要材料有鴨血、粉絲、鴨腸、鴨肝等,搭配上芳香濃郁的鴨湯,令人不禁垂涎三尺。
豆腐粉絲湯是一道家常菜餚,主要食材包括粉絲、北豆腐及娃娃菜。豆腐粉絲湯也可以按個人喜好加入其它配菜,如菠菜、海鮮菇、西紅柿等等。