粽葉放冰箱冷凍後能不能再用?
General 更新 2022年9月13日
能。粽葉放冰箱冷凍後還能用，不過用的時候需要提前拿出來解凍，解凍後的粽葉一般也還有一股清香味。把粽葉放冰箱冷凍儲存的時候建議清洗乾淨並瀝乾水分，以免水分結冰。
粽葉放冰箱冷凍後能不能再用
粽葉一般比較脆，在包粽子的時候不要過於用力，以免把筋折斷了，浪費粽葉。
用不完的粽葉也可以盤起來放在陽臺自然晾乾，用的時候再煮一遍便會化開了，和新鮮的粽葉區別也不大。
粽葉也可以重複利用，洗乾淨後放在陰涼、通風、避光的地方就可以了，不過重複使用的粽葉的香氣沒有新鮮的那麼濃郁。