真空包裝的臘肉怎麼處理才能吃?
General 更新 2022年9月13日
需要用水煮或者蒸過才可以吃。真空包裝的臘肉，如果沒有經過加工煮熟，需要用水煮45~60分鐘才可食用。經過加工煮熟的臘肉，一般蒸20~25分鐘即可食用。臘肉還可以和蔬菜一起炒後食用。
真空包裝的臘肉怎麼處理才能吃
臘肉指的是肉經醃製、烘烤(或日光下曝晒)的過程所製成的加工品。
臘肉中含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物，還含有磷、鉀、鈉等元素。
臘肉是湖北、四川、湖南、雲南、貴州、甘肅、陝西等地的特產，有幾千年的歷史。