怎麼判斷肉壞沒壞?
General 更新 2022年9月13日
判斷肉是否變質可以:檢查包裝上的保質期、檢查肉是否發臭、看肉冷藏時間的長短、看肉的顏色是否產生了變化、檢查肉的質地。如果發現肉變質了一定不能吃,變質肉上面存有大量的有害微生物和細菌,肉裡面的蛋白質和脂肪都被分解了,吃了會對身體造成傷害。
怎麼判斷肉壞沒壞
肉類,是動物的皮下組織及肌肉,可以食用,富含大量的蛋白質和脂肪,以及卡路里,屬於酸性食物。
肉類分類有白肉和紅肉兩類,白肉和紅肉要都吃,營養才能均衡。
不管覺得肉有沒有變質,接觸過生肉後,都要把手洗乾淨才能再接觸其他東西。