蜂蜜的種類?
General 更新 2022年9月13日
按照生產季節劃分，可以分為春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。按照花的品種劃分，可以分為百花蜜、油菜花蜜、枇杷蜜、柑橘蜜、荔枝蜜、槐花蜜、棗花蜜等。按照生產方式劃分，可以分為離蜜、巢蜜、壓榨蜜等。
蜂蜜的種類
蜂蜜的主要原料是花蜜和蜜蜂分泌物，主要營養成分為果糖、葡萄糖、水分。
蜂蜜應該儲存在溫度5～10℃、空氣溼度不超過75%的環境中，還要把容器蓋嚴實，減少蜂蜜與空氣的接觸。
蜂蜜是糖的過飽和溶液，當溫度過於低時會產生白色的晶體，這些晶體是葡萄糖，可以放心食用。