蝗蟲能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
蝗蟲可以吃。蝗蟲營養豐富，肉質鮮嫩，味美如蝦，在香港等地具有“飛蝦”的美稱，是各國人民的喜食佳品。蝗蟲，俗稱螞蚱，全世界有超過10000種，我國有1000餘種，分佈於全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區。
蝗蟲
蝗蟲主要包括飛蝗和土蝗。在我國飛蝗有東亞飛蝗、亞洲飛蝗和西藏飛蝗3種，其中東亞飛蝗在我國分佈範圍最廣，危害最嚴重。
土蝗是指除飛蝗以外的其他蝗類，其種類多，分佈廣，食性雜。由於各地自然環境的差異，其群落結果和發生危害特點有所不同。
蝗蟲是一種世界性的農業害蟲。它們危害的特點在於週期性的種群大爆發，並能長距離遷飛。