上個禮拜五禮拜六兩天去了西塘，感覺真是不錯。我們江南有六大著名古
鎮，其中三個就在我們浙江，就是西塘，烏鎮和南潯。她們各自有各自的韻
味，是平時你想暫時遠離城市生活的喧囂，去體驗安靜閒適的好地方。西塘的
名氣在於她是個活古鎮，是真實的存在，老百姓還照樣在裡面悠閒的生活著。
西塘早在春秋戰國時期就是吳越兩國的相交之地，故有“吳根越角”和“越角
人家”之稱。到元代初步形成市集。西塘與其它水鄉古鎮最大的不同在於古鎮
中臨河的街道都有廊棚，總長近千米，就像頤和園的長廊一樣。在西塘旅遊，
雨天不淋雨，晴天太陽也晒不到。
那我們就和tony一起來來看看西塘的特色，西塘的美。
（一）初識西塘：
裡面店鋪林立，各種小工藝品隨處可見。但如果你是來買工藝品的會大失所
望。
這些工藝品和全國其他很多旅遊地方是類同的。當然西塘的旅遊產品還是有
的，比如刺繡畫，就是西塘的特色。
這個地方因為阿湯哥的碟中碟3享譽全世界，所以外國遊客也都慕名而來。
（二):這才是真正的西塘：
在西塘，悠長的弄堂隨處可見，最著名的這條是石皮弄，建於明末清初，全長
68米，由66塊石塊鋪地而成。最窄處僅0.8米。石皮弄是西塘古弄的代表，據
說，它原本是專供大戶人家的男僕行走的通道。
從明清開始，西塘的街渠就依河而建，民居也臨水而築，到如今便也“橋多弄多廊棚多”。在西塘，104座橋，古厚淳樸，傾聽著千年流水低吟、漿櫓淺唱；122條弄，深幽奇妙，記載了兩邊屋舍變遷、舊事新人。
沿河兩岸擺滿小桌小几，遊客走得累了便可在此稍坐，與三兩好友品茗談心，
欣賞西塘沿河風景。這真是個可以使人徹底放鬆的地方，彷彿夢幻。
遠眺白牆墨頂、舟影波光，在薄霧的暈染下恰如一幅淡彩的宣紙畫。
古鎮在春夏秋冬、晴陰雨雪的長久年代裡，始終呈現著一幅“人家在水中，水上架小橋，橋上行人走，小舟行橋下，橋頭立商鋪，水中有倒影”的不斷變幻的水鄉風情畫。
你看我們住的旅館也在古鎮上，雖然設施簡單，但只要房間乾淨整潔，有熱水能洗澡就好。
小鎮上還有一大特色就是很多年輕人來開的酒吧。非常有特色，裡面有樂隊演
唱，如果你對自己的歌唱水平還蠻自信的話可以點上一首，50塊錢一首歌啊，
哈哈。
這裡也是美術學院學生的很好的採風點，江南的韻味全部濃縮在此。
西塘旅遊公司開發的景點有11個，從逆時針方向走：由古鎮中部的葉家弄進入，入西街右轉，經“根雕館（1）、瓦當館（2）、薛宅鈕釦館（3）”；－－－到雙橋處，直走過安境橋右轉，在燒香港，遊“倪居（4）、聖廟（5）、木雕館（6）”；－－－延西塘港東邊古街北上，過獅子橋，可見“黃酒館（7）”；－－－沿細長的煙雨長廊，經送子來鳳橋，一直往西，來到“醉園（8）、七老爺廟（9）”；－－－返回環秀橋，右轉進“鍾福堂（10）”；沿西街往東，最終遊覽“西園（11）”。
江南人家的廚房，呵呵，很親切啊！
知道這是用來幹什麼的嗎？呵呵，是放筷子的。
哪裡都是風景。
（三）西塘的特色小吃：
哈哈，小吃可多了，挑一些帶回家吧，總有你喜歡的。
這不是葡萄乾啊，哈哈，是薰青豆。
相傳明代西塘一富賈婚久未有子嗣，後經一道人指點樂行善舉，修建路、橋以便眾人在建橋時天宮仙鳥鳳凰停歇橋邊，而該富商也於當年喜得貴子，故此橋取名“送子來鳳橋”。富商在得子喜慶之時大擺筵席，其間一道主菜，即蹄子。眾人為賀喜將其名為“送子龍蹄”，自此，凡方圓各地在婚嫁喜慶喬遷新居，家人團聚時均以該菜作為主菜，意為早得貴子，團圓吉祥。送子龍蹄。採用優質豬腿肉，配以數十種祖傳佐料，經煨煮蒸燜、旺、文火反覆，肉質酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。
小鎮上隨處可見有老人在賣豆腐花，鮮美無比。
西塘的粽子有很多口味，如鮮肉、豆沙、豬油、赤豆等，雖然粽子是一種很多
地方都有的小吃，可西塘的粽子卻因米好，料足，捆紮緊好而更香，更糯，成
為如今小鎮傳統旅遊產品的一種。
八珍糕選用山藥、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥以
優質糯米粉、白糖精製而成。此糕青黑髮脆，初以能消小兒疳積而走俏，後由
於選料考究、加工精細、口感香甜，且益脾胃，成為江南名點，享譽百餘年而
不衰。小盒裝要價5塊錢，大盒裝10塊錢，我買了三盒大的，還價的結果是再送
一盒大的，不錯啊！我的同行很會還價啊，哈哈！今天回到家一大開發現有桂
花、八珍、芝麻、薄荷的四種，嚼起來不僅齒頰留香，而且還有淡淡的甜意，
決不是那種摻了大量白糖一吃就會發胖的糕點，不一會我們三個人把一盒都吃
完了，真是好吃，強烈推薦！
這裡的油炸臭豆腐也很不錯！只要5塊錢一盒。外皮鬆脆、內裡軟嫩，蘸著辣醬
或甜醬，真是有道不盡的香脆可口。
荷葉粉蒸肉為古鎮的傳統名菜，五味調百味香。採用適宜的五花肋肉、五香炒
米粉、豆腐衣和新鮮荷葉，配上丁香、八角、醬油、甜麵醬等調料精製而成，
此菜風味獨特，肉質酥糯，清香不膩，既可下酒，又可作點心，且充分發揮荷
葉解暑清熱，散淤止血的藥理作用。
（四）西塘的夜色：
夜幕來臨，西塘呈現另一番韻味，很多新人在這裡拍攝婚紗。
傍晚，夕陽斜照，漁舟唱晚，燈火閃耀，酒香飄溢，整座水鄉古鎮似詩如畫，
人處其間，恍然桃源，不知是人在畫中游，還是畫在心中移。
廊坊下很多小吃店開始營業，哈哈，這裡都是江南的家常菜，很有情調啊。
（五)西塘的特色菜：
家常的紅燒豆腐。
醬爆螺螄。
這是什麼?也是西塘的特色，是薰蛤蟆，蛤蟆是保護莊稼的益蟲啊，不過
江南民間還一直有吃青蛙的，不過現在養殖的多，比如改吃牛蛙之類的了。所
以青蛙，蛤蟆都要保護起來的啊！
銀魚炒雞蛋，味道相當不錯。
毛豆鮮菱，哈哈，是不是很親切啊，tony也做過的啊。
扎肉。扎肉就是瘦肉經過粽葉包紮，放入多種中草藥燒煮出來，肥瘦適中一點
都不油膩，口感更加軟糯美味。
迷人的西塘，我還會再來的！