塞島自古就是地中海沿岸人們休閒的好去處,島上的誘人之處就在於夏季的晴朗、冬季的溫暖,在於537公里的海岸線與沙灘,在於東西方文化交匯所孕育的各種人文景觀以及多彩的風土人情。薩拉米斯的暖水細沙,特羅多斯的層巒疊嶂,帕福斯的漁港山村和凱里尼亞的奇崖絕壁,都贏得了遊人的不絕讚歎。
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旅遊指南
旅遊景區
尼科西亞
尼科西亞為第一大城市,是全國政治、文化、金融中心,是自柏林牆推倒以後世界上唯一一個分裂的首都。尼科西亞的歷史非常悠久,有人類居住可考史可追溯到公元前3000年。早在公元前200多年便是塞古代重要城邦,稱之為“麗德拉”。自公元10世紀末以來,尼科西亞便一直是塞浦路斯島國的首都。城市的建築既有東方的式樣,也有西方的格調,明顯反映出歷史的變遷和東西方的影響。
老城區的麗德拉街是全尼科西亞最為繁華的地區,小街窄巷,曲折宛如迷宮,漫步其中,猶如又回到了中世紀的古城。這裡集中了許多塞浦路斯傳統手工藝品、禮品和旅遊紀念品商店。從老城區向四周延伸出去的新市區卻是另一番景象:這裡街道寬闊、縱橫交錯、車輛川流不息,市容整潔繁華;坐落在新市區的著名的塞浦路斯博物館裡還珍藏和陳列了塞島從新石器時代到羅馬時期的各種文物。
拉納卡市
拉納卡位於塞島偏東南部海濱,距首都尼科西亞近40公里,人口約11萬人,是塞島第三大城市,島上的第二大港口,塞重要的國際航空港和遊輪碼頭。海港旁邊是棕櫚樹環繞的海濱大道和游泳區,大道靠城市一側,聚集著各種具有當地特色的工藝品店、服裝店和餐館、咖啡館,在這裡你可以購物、散步、欣賞海邊風景、游泳和休息。在海濱大道一端有中世紀博物館,它坐落在一座第17世紀的堡壘中。從堡壘向北走就是城市的中心聖拉撒路教堂。這個教堂被視為拉納卡及塞浦路斯最為珍貴的文化遺產之一。拉納卡擁有大量的歷史文化景觀和諸多名勝古蹟,附近是一條18世紀的高架渠和兩座令人驚歎的博物館--拉納卡地區考古博物館和皮埃裡德斯基金博物館。兩個博物館中都收有地中海地區藝術珍品。離國際機場不遠是塞有名的鹽湖,每年冬、春季有成群的火烈鳥來此棲息,甚為狀觀,拉納卡是塞有名的遊覽勝地。
帕福斯市
帕福斯位於塞島西南海岸,島上第四大城市,是希臘傳說中愛神阿芙洛狄特(維納斯)的誕生地。始建於公元前1400年,歷史上一度是該島的首都,後逐漸衰落。如今帕福斯已是島上著名的海濱度假和遊覽勝地。氣候宜人,自然環境優美,有不少珍貴遺址和遺蹟,整個城市被列為世界文化遺產。
帕福斯的主要景點:
中世紀堡壘—帕福斯城的地標,可以俯瞰古漁港
王家陵墓—帕福斯古代貴族的地下陵墓
帕福斯鑲嵌畫—描繪希臘神話
帕福斯古劇場—在此舉辦音樂會和戲劇演出
聖所羅門教堂—基督教徒地下墓穴
聖保羅之柱—被敬奉為"聖保羅被綁的柱子"
聖勒費多斯修道院—12世紀的修道院和教堂
愛神巖—傳說中阿芙洛狄忒降生的地方
博物館—帕福斯考古博物館,民族博物館以及拜占庭博物館
法馬古斯塔市
歷史古城法馬古斯塔位於塞島東海岸,該城居民包括土著土族人、來自南部的土族人及由土耳其遷來的定居者。在土耳其入侵前是全島最繁華髮達的城市,如今在佔領區當局的統治下,經濟極度衰退。根據聯合國協議,城市中希族人的財產仍為希族人所有,土耳其人不得動用。又因城中大部分飯店、房屋及其他設施自1974年後一直塵封,空空蕩蕩,所以法馬古斯塔又被稱為“鬼城”。
美食
3000多年間的外族統治以及從世界各地前來的商人帶來了不同的烹調技術,在吸取了希臘、土耳其、阿爾巴尼亞等各地的風味之後,塞浦路斯人自己創造出自己獨特的飲食文化。
塞浦路斯的名吃——套餐。幾乎每個飯店和餐館裡都有套餐,一般是由15-20種菜組成,5-7.5塞浦路斯磅左右,味美量足,全是塞浦路斯家庭傳統風味。套餐有海鮮套餐和肉類套餐兩種,海鮮套餐包括魚、蝦、螃蟹、魷魚等海鮮類為原料的飯菜,肉類套餐則以烤香腸和排骨為主,此外還有以新鮮蔬菜和橄欖油為主的鄉村套餐,以及界於兩者或三者之間的混合套餐。
塞浦路斯最有特色的點心是一種叫Sujouko的茶色棒棒糖,用魷魚絲一樣的東西將杏仁串在一起做芯,然後反覆在麵粉和葡萄汁調製的糊狀液體裡粘。有彈性,又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。
酒和咖啡是塞浦路斯的人常用飲料。
塞浦路斯的葡萄酒擁有7000年曆史。《舊約聖經》的《所羅門雅歌》中將這裡的葡萄比做美女的甜吻。據說塞浦路斯是葡萄酒的發祥地,法國的葡萄也是從這裡移植去的。每年的9月是葡萄收穫的季節,萊邁索斯城都要舉辦盛大的葡萄酒節。塞浦路斯的島民會一起來到葡萄種植園,一邊品嚐著新做的葡萄酒,一邊唱歌跳舞,慶賀葡萄豐收。喝這些葡萄酒時的最佳酒餚是新鮮的海鮮、山羊奶酪、炸魷魚和本地的炸土豆,邊吃邊飲中能感受到一種遠古的淳樸。
塞浦路斯的咖啡分三種:一種是過濾式咖啡,即在塑料制濾網內放上咖啡豆,然後放在咖啡杯上,自己衝熱水;一種就是常見的速溶咖啡,有一包咖啡粉,自己用熱水衝;還有一種是衝對好的咖啡和水一起端上來,濃淡可以自己調節。
塞浦路斯人每天常吃的是黑麵包、橄欖和酸乳酪,有時外加乾酪、西紅柿和黃瓜,主要調料是橄欖油和香料,只在星期天、節假日和宴會時才吃肉。請客時的酒席有一個特殊的名稱:“麥滋”,其間有二三十道菜。酒和咖啡是塞浦路斯的人常用飲料。
購物
塞浦路斯香水
香水起源於塞浦路斯,以前人們一直有這樣的印象,就是香水的故鄉應該是法國。但是,最近的一次考古發現讓塞浦路斯人從此可以自豪地宣稱,世界上最古老的香水產生在他們的國土上。
在距離塞浦路斯首都尼科西亞90公里的地方,有一座山嶺俯瞰著旖旎的地中海。在它雜草叢生的山坡上,一群意大利考古學家發現了一個坑洞。在這個坑洞中,他們找到了世界上迄今為止發現的最古老的香水。考古隊專家說:“這些香水有4000年的歷史,毫無疑問,這裡是世界最早的香水產地。我一打開瓶蓋立刻就想到了‘林中松樹’(PinoSilvestre--意大利出品的世界頂級香水)!”這些散發著強烈香味的金色古董香水被它的主人裝在一個不起眼的小瓶子裡。專家猜測:“塞浦路斯人有可能是和埃及人學的這門技術,這兩個地方的人有很密切的關係。”
交通
航空
可以從莫斯科、維也納、巴黎、迪拜等地中轉。前塞浦路斯仍處於南北分治狀態,希臘族人生活在南部的共和國管轄區內,遊客通過那裡的港口和機場進入塞浦路斯,即拉納卡、帕福斯國際機場,利馬索和帕福斯港口。
輪船
從土耳其地中海沿岸的港口出發,直達塞浦路斯北部港口。(只是,經過這條途徑進入塞浦路斯北部以後,再越過綠線到南部旅遊是不允許的。甚至護照上有曾在塞浦路斯北部入境的記錄以後,希臘也會拒絕入境。)
時節
旅遊時節:去塞浦路斯旅遊,最好的季節是3~5月和9~10月。
注意事項
不必過分謙讓,否則會引起對方不快
島上有句俗話:咖啡沒涼就離開,是不禮貌的。
塞浦路斯人請你吃飯,如果沒有特殊理由最好不要拒絕。