這個漂亮的餐具給我帶來的是一份驚喜,因為之前沒有得到關於它的消息。 對於一個愛餐具愛廚房的人來說,看到這麼漂亮的盤子,那真是一件太令人開心的事情了!感謝美天,感謝一鴻一丁! 它不單單是一個盤子,更是一件藝術品,無論顏色的質地都那麼惹人愛。 需要有一個環境,一種意景來與之相配,這一點兒,米家目前還做不到,先用一次,感受一下,分享一下。 女兒愛吃的西紅柿意麵,陽光下格外的美。
製作步驟
材料圖
西紅柿去皮切塊,洋蔥切碎。
大片切片。
炒鍋倒油,炒香部分洋蔥和蒜片。
將洋蔥和蒜片推至鍋邊,淋入蛋液
雞蛋全部凝固後,出鍋,下入西紅柿塊
西紅柿塊炒出醬後將雞蛋回鍋,加適量肉湯,沒有可以加清水,加鹽糖生抽調味兒,大火燒開後小火煮五分鐘。
磨入黑胡椒粉。
另起一鍋煮麵,水開後下入螺絲面,加少量鹽和橄欖油,視面的情況,通常要煮十到十二分鐘,為保證菜和麵同時熟,可以同時時行,開始炒菜裡就開始燒水。
加入奶酪粉。
將煮好的面撈出,拌橄欖油。
將煮好的西紅柿雞蛋盛在面上,放上少量切碎的羅勒葉,上桌即可。