雞蛋,胡蘿蔔,海蠣,洋蔥,香菇,澱粉,蔥,這些東西加在一起可以做成什麼呢?可以做成陷,也可以做成餅。營養豐富又好吃,下面,就來說說海蠣煎餅的做法吧。
食材食譜熱量:827(大卡)
主料 雞蛋適量海蠣適量
輔料 澱粉適量胡蘿蔔適量洋蔥適量香菇適量蔥適量
方法/步驟
首先,準備各種材料:胡蘿蔔,雞蛋,香菇,海蠣,蔥花,澱粉,洋蔥,海蠣
將胡蘿蔔洗淨切絲,洋蔥切成小塊,香菇剪成小塊,蔥切成蔥花,雞蛋打在碗裡,海蠣洗淨
然後,將這些東西都加在一起,放在碗里加點澱粉和清水,加點鹽巴,味精,攪拌均勻
將油鍋燒熱,倒入剛才攪拌好的東西,倒入鍋裡小火慢煎
待海蠣煎餅成型時,將它翻一面,再小火慢煎,然後用鍋鏟切成小塊