特色清爽涼拌菜 簡單好吃 軟、脆、滑多種口感,清香爽口不膩.
主料 胡蘿蔔190g清瓜160香菜葉50g蒜瓣3個乾紅椒3個
輔料 生抽適量芝麻油適量鹽適量涼開水適量
胡蘿蔔切絲。
在開水中燙一分鐘。
撈出瀝乾水分。
黃瓜切絲。
香菜葉切碎。
紅椒和蒜切末。
倒入一勺生抽,適量鹽,芝麻油,適量涼開水,攪拌均勻
將所有材料倒在一個盆子裡
倒入調料汁,攪拌均勻即可。
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特色清爽涼拌菜
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